Grön smoothie

SVÅRIGHETSGRAD
Lättlagat Lättlagat
FÖRBEREDELSETID
Under 30 minuter Under 30 minuter
ANTAL PERSONER
1-2 1-2
Grön smoothie
En uppfriskande och livlig grön smoothie som passar perfekt att servera i ett Le Creuset-glas.
HUVUDINGREDIENSER
  • Frukt
TILL DETTA RECEPT ÄLSKAR VI ATT ANVÄNDA
Ingredienser
Gör så här

Ingredienser

  • ½ avokado
  • 1 bit ingefära (ca 20 g)
  • Citronsaft
  • 2 stjälkar selleri
  • 200 g ananas- eller mangobitar (färska eller frysta)
  • 2 nävar färsk babyspenat
  • 1 näve gröna druvor (ca 70 g)
  • 6 myntablad, valfritt
  • 250 ml kokosvatten
  • Gör så här

  • 1
    Skala avokadohalvan och ingefäran. Skala selleristjälkarna och skär dem i små bitar. Lägg avokado, ingefära, selleri och mango i en mixer. Skölj och tillsätt spenaten. Tillsätt ca 250 ml kokosvatten så att det täcker frukten.
  • 2
    Tillsätt slutligen lite citronsaft. Starta mixern och kör den i 1–2 minuter tills smoothien tjocknat. Häll smoothien i Le Creuset-vattenglas och servera direkt.