Den här pastarätten med en stark och krämig sås med tomat och räkor är en perfekt vardagsrätt när du inte vill kompromissa med smaken.
HUVUDINGREDIENSER
- Pasta
TILL DETTA RECEPT ÄLSKAR VI ATT ANVÄNDA
Djup stekpanna m/hjälphandtag Toughened Non-Stick
1 949,00 kr.
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- Olivolja
- 1 finhackad lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 finhackade starka, röda chilifrukter
- 1 burk skalade tomater
- 125 ml vatten
- 800 g skalade räkor
- 250 ml grädde
- Salt och peppar
- ½ tsk rökt paprikapulver
- 2 msk sirap
- 400 g färsk pasta t.ex. linguine
-
Gör så här
-
1Hetta upp olivolja i en non-stick-wok och fräs lök och vitlök tills de mjuknar. Tillsätt sedan chili och fräs tills den är gyllenbrun.
-
2Tillsätt tomater och vatten och låt sjuda i 15-20 minuter.
-
3Hetta upp olivolja ordentligt i en panna och stek räkorna snabbt. Lägg därefter räkorna i tomatsåsen.
-
4Rör ned grädde i såsen och krydda med salt, peppar, rökt paprikapulver och sirap.
-
5Servera chilitomatsåsen med kokt pasta, t.ex. linguine.
Verktyg för perfektion
Fler av våra favoritrecept
Hitta allt från klassiska rätter, vackra kakor och exotiska specialiteter.
RECEPT
Pasta med kyckling, tomat, fond, ramslök och parmesan
Hemlagad pasta med kyckling, tomat, fond, ramslök och parmesan. Servera pastan i skålar med nyriven parmesan och ett par droppar olivolja.
VI ANVÄNDE
Rund gryta gjutjärn
RECEPT
Krämig soppa med karljohanssvamp och kastanjer
Vår favoritsoppa är något alldeles särskilt då den innehåller både karljohanssvamp, kastanjer och kakao. Den är silkeslen och fylld av smak.
VI ANVÄNDE
Stekgryta gjutjärn
RECEPT
Ölandsvetebröd med porter
En smakrik, mörk variant av det klassiska grytbrödet bakat med mörk öl som ger både sötma och bitterhet.
VI ANVÄNDE
Rund gryta gjutjärn
RECEPT
Chokladkaka med kaffe och nötter
Här får du receptet på en utsökt chokladkaka med en underbar smak av kaffe och hasselnötter.
VI ANVÄNDE
Rektangulär bakform
