Kanel tillför en touch av värme till denna läckra frukost. Serveras med säsongens blandade bär.
HUVUDINGREDIENSER
- Bröd och gryn
TILL DETTA RECEPT ÄLSKAR VI ATT ANVÄNDA
Traktörpanna m/trähandtag Signature gjutjärn
2 769,00 kr.
Ingredienser
Gör så här
Ingredienser
- 6 ägg från frigående höns
- 100 ml mjölk
- 5 ml vaniljextrakt
- 1 nypa salt
- 2 g kanel
- 1 ciabattabröd
- 50 g smör
- Olivolja
- Honung eller lönnsirap, till servering
- Creme fraiche, till servering
- Blandade bär till serveringen
-
Gör så här
-
1Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt vaniljextrakt, salt och kanel och häll i en platt form.
-
2Skär ciabattabrödet i medeltjocka skivor. Doppa brödet i äggblandningen och låt dra i en eller två minuter. Vänd den sedan och låt den stå på andra sidan i ytterligare en minut.
-
3Värm en Le Creuset 28 cm Signature Sauté Pan på medelhög värme och smält 1 tesked smör med en skvätt olivolja. När smöret börjar skumma, lägg i några brödskivor och stek tills det är gyllene och karamelliserat. Vänd sedan på den och upprepa på andra sidan.
-
4Upprepa med de återstående brödbitarna. Servera genast med en stor sked creme fraiche, lite honung och färska bär.
Verktyg för perfektion
Fler av våra favoritrecept
Hitta allt från klassiska rätter, vackra kakor och exotiska specialiteter.
RECEPT
Krispig müsli i panna
Skapa din egen müsli som ett utsökt mellanmål eller till frukost. Det enkla receptet kan justeras efter dina preferenser och serveras med yoghurt, färska bär eller frukt.
VI ANVÄNDE
Stekpanna m/Non-Stick beläggning 3-ply rostfritt stål
RECEPT
Råggröt med lakrits och havtorn/morotskompott
Om du vill ha en frukost som är både spännande och mättande så är vår råggröt med lakrits och kompott det självklara valet. Läcker frukost, utan stress.
VI ANVÄNDE
Djup tallrik Signature stengods
RECEPT
Fattiga riddare med kryddig topping av äpple, russin och valnötter
Dessa säsongskryddade fattiga riddare (French toast) med äppeltopping är perfekta till en mysig brunch med vänner och familj.
VI ANVÄNDE
Stekpanna gjutjärn
RECEPT
Klassisk Shakshouka
En rätt som de flesta gillar och det enklaste sättet att servera en varm brunch till många personer samtidigt! Det bästa tipset för den här rätten är att göra såsen en dag i förväg och sedan låta den stå över natten så att smakerna hinner utvecklas. Värm sedan upp den innan du knäcker i äggen dagen efter.
VI ANVÄNDE
Stekpanna m/trähandtag Signature gjutjärn
RECEPT
Havregrynsgröt med chiafrön, hasselnötter och karamelliserade päron
Denna ugnsbakade gröt är både värmande, mättande och hälsosam och är ett bra alternativ till din vanliga frukost. Rätten är vegansk.
VI ANVÄNDE
Rund gryta gjutjärn
